Leite de cevada

A cevada é um cereal bastante rico em nutrientes, sendo, por isso, o leite de cevada é uma saborosa e nutritiva bebida.

Preparação e Uso

O leite de cevada é feito com grãos de cevada demolhados. Lave 80g de grãos de cevada (não use flocos) e demolhe 6-8 horas. Lave e escorra antes de colocar no jarro.


Siga as mesmas instruções que para preparar o leite de soja. Isto é, coloque a cevada no jarro da máquina e cerca de 1,1 litros de água no recipiente. Depois é só ligar a máquina escolhendo o mesmo programa que para o leite de arroz: RSOYMILK. Ao fim de 24 minutos tem a sua bebida pronta a consumir. Conserva-se no frigorífico cerca de 4-5 dias.



Inserido em: 2006-09-14 Última actualização: 2009-11-19

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Leite de cevada



Comentários



bebida de cevada

Fiz na maquina do leite de soja mas não consegui beber pois era muito grosso, é normal o leite de cevada ficar assim???

Obg
(Por: Eli)

[Por: @ 2009-10-31, 21:28 | Responder | Imprimir ]

Re: bebida de cevada

Se preferir pode diminuir a quantidade de cevada, para ficar menos pastoso. Pode ainda optar por usar o programa "Soymilk" em vez do "Rice-paste", de forma a obter uma bebida menos concentrada.

(Por: efeito verde)

[Por: @ 2009-11-01, 13:01 | Responder | Imprimir ]